Il nuovo champagne di Veuve Clicquot è chiamato 'ricco'

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Veuve Clicquot

'Fondata nel 1772, Veuve Clicquot è tra le case di champagne più prestigiose', afferma la sua biografia su Instagram.

Ci si chiede che cosa ne penserebbero i suoi fondatori, come Philippe Clicquot-Muiron e sua nuora Madame Clicquot (che ha sviluppato la tecnica dell'enigma), la sua ultima incarnazione: un'offerta chiamata 'Clicquot Rich' progettata per essere mescolata con frutta, verdure, tè e / o erbe.



Se si deve credere ai materiali di marketing, Rich si ispira alla 'storia dell'innovazione di Veuve Clicquot'. Durante l'era di Madame Clicquot, gli champagne più dolci erano chiamati vini 'ricchi' che erano amati dai reali russi (che secondo come riferito hanno aggiunto cucchiai di zucchero a ogni bicchiere).



La miscela del 45 percento di pinot nero, del 40 percento di pinot meunier e del 15 percento di chardonnay sarà disponibile il 1 ° ottobre in Florida a $ 63 a bottiglia e sarà disponibile in altri mercati a partire dal prossimo anno. Segue le orme di Moët & Chandon's Ice Impérial, un altro audace Champagne progettato per essere combinato con il ghiaccio per ridurne la ricchezza.

Veuve Clicquot spinge le possibilità di combinazione e suggerisce di versargli ingredienti come il cetriolo, che 'spezza la dolcezza' e 'aggiunge freschezza', o tè, che 'esalta le note floreali' e 'porta eleganza'.

Madame Clicquot sarebbe onorata con questo presunto omaggio a lei - o sconvolta?